Pesto di Rucola

Ricetta Pesto di Rucola

Pesto di rucola
Buongiorno amici, oggi voglio condividere con voi la ricetta del pesto di rucola.
A Crema il sabato c’è il mercato e, quando posso, vado a fare un giro sempre volentieri. Mi piace l’aria che si respira tra le bancarelle, la gente è più rilassata rispetto a chi va al supermercato, …

Ricetta Pesto di zucca

L’autunno è una delle mie stagioni preferite, grazie ai suoi colori caldi che rendono ogni paesaggio avvolgente. La zucca è praticamente il simbolo di questa stagione, infatti è sempre più presente nelle bancarelle di frutta e verdura. Il suo colore arancione ravviva le tavole, può essere cucinata in mille modi diversi, …

Ricetta Pesto al pomodoro

Ecco qui un’altro pesto che vi farà innamorare!!! Io adoro i pomodorini! Me li porto sempre in ufficio come spezzafame, per me sono come le ciliegie, uno tira l’altro! Una ragazza qualche tempo fa aveva postato in un gruppo di cucina il pesto siciliano, che per chi segue questa alimentazione …

Ricetta Pesto di zucchine

Ecco un’altro pesto delizioso. Dopo il PESTO SENZA FORMAGGIO e il PESTO DI NOCI ho fatto questo fantastico pesto che rimane più corposo rispetto a quello di basilico ma più cremoso rispetto a quello di noci, si può usare per condire la pasta ma è ottimo anche come salsa di accompagnamento o più …

Ricetta Pesto di noci

Ecco un’altro pesto tradizionale. Dopo il PESTO SENZA FORMAGGIO  ho voluto provare il pesto di noci. Avevo un sacchetto di noci raccolte dal  mio albero a Toano e ho pensato che potevo usarle per fare questo strepitoso pesto. Questo pesto rimane più corposo rispetto a quello di basilico, viene usato …

Pesto di Basilico

Ricetta Pesto al basilico senza formaggio

Il pesto è uno di quei condimenti che piacciono a tutti, per un piatto di pasta fresco ma anche su un pezzettino di pane o in abbinamento a carne o pesce come salsa di accompagnamento. Quelli che si acquistano hanno sempre dentro il formaggio, questo è senza e devo dire …