Wrap di tacchino e zucchine grigliate

Ricetta Wrap di tacchino e zucchine grigliate

Wrap di tacchino e zucchine grigliate

Buongiorno amici, oggi vi propongo la ricetta per fare dei buonissimi wrap di tacchino e zucchine grigliate.

La parola Wrap vuol dire avvolgere. E’ una variante dei classici panini. Infatti il wrap avvolge il ripieno che può essere fatto da carne o pesce, da verdure con aggiunta di salse come la maionese o la senape, al contrario dei panini che sono formati da due fette di pane ben distinte con al centro il condimento.

Devo dire che li preferisco ai classici panini. Trovo che il wrap sia molto più comodo e facile da mangiare, soprattutto pe una pausa pranzo al volo.

Oggi vi propongo la versione con tacchino e zucchine grigliate. Ancora un mesetto e poi le zucchine le vedremo sparire dalle nostre tavole, quindi approfitto di questi ultimi giorni per cucinarle in modi diversi.

Per il wrap ho utilizzato la farina di fave ma potete realizzarli con la farina che preferite, mi raccomando fate attenzione alla quantità di liquidi che potrebbe variare da farina a farina.

Se vi siete persi la diretta dalla mia pagina Facebook, qui trovate il video dove faccio vedere come prepararli.

Vi lascio la ricetta, mi raccomando provatela e fatemi sapere qui sotto nei commenti se vi è piaciuta.

Se vi fa piacere, condividete con me la riuscita dei vostri wrap di tacchino e zucchine grigliate, magari con una foto nel mio gruppo Facebook!

Questa ricetta è adatta a tutti i Gruppi Sanguigni.

Farina di fave: Neutra per tutti i GS
Tacchino: Benefico per GS AB – Neutro per GS 0 – GS A – GS B
Zucchine: Neutre per tutti i GS
Rucola: Neutra per tutti i GS
Maionese: Neutra per tutti i GS

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