Ricetta Anko – Marmellata di fagioli Azuki

Ecco una fantastica ricetta direttamente dal Giappone! Anko, la marmellata di fagioli Azuki, è il ripieno originale dei famosi DORAYAKI, i famosissimi pancake ripieni del cartone animato Doraemon, il simpatico gattone-robot giapponese (ma di questi ve ne parlerò domani quando pubblicherò la ricetta!) 🙂 🙂 🙂 Una marmellata a base di fagioli …

Ricetta Marmellata di prugne

Questa marmellata fa riaffiorare in me ricordi lontani, quando mia mamma e mio papà in estate raccoglievano le prugne nella nostra casa di Toano, e mia mamma la cuoceva sulla stufa a legna. Quando ho comprato il mio Cooking Chef, ho deciso che questa doveva essere la prima ricetta da …