Muffin dal cuore morbido

Ricetta Muffin dal cuore morbido

Muffin dal cuore morbido
Buongiorno amici, oggi vi presento i muffin dal cuore morbido.
Non sono altro che la versione dolce dei Muffin salati che vi ho presentato qualche giorno fa.
Questi fantastici Muffin dal cuore morbido, mi hanno davvero conquistato. Oltre al fatto che si può spaziare con la …

Ricetta Biscotti salati di quinoa rossa e barbabietola

Ricetta Biscotti salati di quinoa rossa e barbabietola

Biscotti salati di quinoa rossa e barbabietola
Buongiorno amici, oggi vi presento questi buonissimi biscotti salati di quinoa rossa e barbabietola.
La farina di quinoa rossa non si trova in commercio, ma potete tranquillamente farla. Il primo passaggio sarà lavare bene i chicchi fino a quando l’acqua non risulterà bella limpida. …

Ricetta Angel Cake

Ricetta Angel Cake

Angel Cake
Buongiorno amici, avete mai sentito parlare della Angel Cake, detta anche la torta degli angeli?
Per chi non avesse mai sentito parlare della Angel Cake, è un dolce tipico americano, un ciambellone bianchissimo e sofficissimo, che ricorda appunto gli angeli. Da non confondere, con la CHIFFON CAKE. Infatti queste …

Ricetta crema fredda zucchine e caprino

Non so a voi, ma a me le creme, le vellutate, le zuppe, piace mangiarle tutto l’anno! Quindi perché non fare una versione estiva di crema di zucchine con l’aggiunta di caprino bella fresca e saporita? Detto, fatto. Questa crema di zucchine e caprino è buonissima, e andrà a ruba! …

Ricetta Meringata di rose

40 anni vengono una volta sola 🙂 Per questa occasione ho deciso di preparare la mia torta preferita, la meringata!!! <3 Per la creazione di questa torta ho chiesto indicazioni alla mia super amica pasticcera Elisabetta, dato che quest’inverno gliene avevo commissionata una ed era strepitosa! La mia torta non …

Ricetta Rose Apple Heart

Ad Ottobre, per il compleanno del mio compagno, mi ero cimentata in questa meravigliosa torta, ma ancora non avevo confidenza con gli ingredienti a noi concessi, a differenza di adesso. In quel periodo c’era un video di questa torta che girava tantissimo sul web, ma senza una spiegazione ben precisa. …

Ricetta Cheesecake amaranto e cioccolato

In questo periodo il mio compagno mi è stato molto vicino, e per ringraziarlo ho deciso di fargli la sua torta preferita: la Cheesecake. Devo ammettere che al contrario a me, la cheesecake non è mai piaciuta molto, ma questa l’ho voluta assaggiare (dato che per noi Gruppo Sanguigno 0 …