Muffin alle carote viola

Ricetta Muffin alle carote viola

Muffin alle carote viola
Buongiorno amici, ecco la ricetta per dei muffin insoliti: muffin alle carote viola.
Le carote viola sono state una piacevole scoperta fatta una delle tante volte che sono andata a trovare i miei amici del Fruttarolo è anche Bio.
Infatti Matteo mi ha raccontato che in …

Ricetta Pesto di zucca

L’autunno è una delle mie stagioni preferite, grazie ai suoi colori caldi che rendono ogni paesaggio avvolgente. La zucca è praticamente il simbolo di questa stagione, infatti è sempre più presente nelle bancarelle di frutta e verdura. Il suo colore arancione ravviva le tavole, può essere cucinata in mille modi diversi, …

Ricetta Crackers di quinoa nera

Come vi avevo anticipato, mi sono innamorata del sapore di questa fantastica farina nera! Così, oltre ad un lievitato come il PANE DI QUINOA NERA, ho voluto provare a fare dei crackers. I crackers sono dei biscotti salati, inventati in America per i marinai e i soldati che dovevano affrontare …

Ricetta Salsa Ely (salsa al curry)

Oggi voglio farvi conoscere la mia salsa al curry. Il curry è una spezia che adoro, la metterei ovunque. Il suo sapore così orientale mi fa letteralmente impazzire. Un sabato sera, io e il mio compagno, siamo andati a cena dalla mia amica Elisabetta. Era una serata informale, in famiglia. …

Torta carote e mandorle

Ricetta Torta carote e mandorle

Torta carote e mandorle
Buongiorno amici, oggi ho preparato questa buonissima torta carote e mandorle.
Questa torta è stata una delle prime ricette che ho fatto quando ho iniziato a seguire la Dieta dei Gruppi Sanguigni. Praticamente un classico! Oltre ad essere tra le più semplici  delle torte è anche tra le più salutari.
Ha …