Insalata di tacchino e ananas

Ricetta Insalata di tacchino e ananas

Insalata di tacchino e ananas
Buongiorno amici, oggi vi propongo una buonissima insalata di tacchino e ananas.
La stagione estiva oramai è quasi finita, ma volevo portare in tavola ancora un po’ si sole e di leggerezza per non abbandonare l’estate ma nemmeno la linea.
Ricevo tantissimi messaggi dove mi …

Chips di Zucchine

Ricetta Chips di zucchine

Chips di zucchine
Buongiorno amici, oggi avevo proprio voglia di qualcosa di sfizioso, così ho deciso di preparare le chips di zucchine.
Adatte per un aperitivo, o uno spuntino di metà mattina, le chips di zucchine sono perfette per qualsiasi occasione. La loro cottura al forno le rende croccanti ma allo stesso …

Insalata di anguria, cetrioli e feta

Ricetta Insalata di Anguria, Cetrioli e Feta

Insalata di Anguria, cetrioli e feta
Buongiorno amici, oggi vi propongo questa buonissima insalata di anguria, cetrioli e feta.
L’anguria è per eccellenza il frutto che più rappresenta l’estate. Quando ero piccola, la sera in estate, andavamo sempre all’anguriera vicino a casa. Quattro passi a piedi per gustarci una buona, fresca …

Ricetta Cipolline borettane

Io amo le cipolle, mi piace proprio il loro sapore, mi piacciono sulla focaccia, nella frittata, oppure come queste cipolline semplicemente stufate con un po’ di brodo, fino a farle diventare quasi caramellate! Ne mangerei una confezione intera tutta da sola! 🙂 Un contorno semplice e gustoso adatto soprattutto per …

Ricetta Carote allo zenzero e limone

Un contorno semplice ma sfizioso. Questo contorno è nato quando ho preparato il COSCIOTTO DI TACCHINO ai profumi d’oriente. In quella occasione ho provato a condire le carote con la stessa salsina usata per il cosciotto e devo dire che il risultato è stato formidabile. L’accostamento del gusto aspro del …

Ricetta Ratatouille speciale

Questo piatto nasce da una foto trovata in internet, mi piaceva la composizione del piatto ma non essendoci la ricetta allegata, ho deciso di farla con quello che avevo in casa. Non potete nemmeno immaginare il profumo che ha inebriato tutta casa durante la cottura….Buonissimo!!! Inoltre l’idea dell’ultimo minuto di …