Yogurt di mandorle fatto in casa

Ricetta Yogurt di mandorle fatto in casa

Yogurt di mandorle fatto in casa
Buongiorno amici, come promesso ecco qui la ricetta per lo yogurt di mandorle fatto in casa.
Non sono mai stata una gran mangiona di yogurt nemmeno prima di questa alimentazione, ma in alcune preparazioni mi è sempre piaciuto usarlo.
Dopo la ricotta di mandorle …

Ricotta di mandorle

Ricetta Ricotta di mandorle

Ricotta di mandorle
Buongiorno amici, oggi vi scrivo la ricetta per fare un buonissimo formaggio vegetale: la ricotta di mandorle.
Il procedimento della ricotta di mandorle è uguale a quello per la ricotta vaccina. Infatti ho cagliato del latte di mandorle con del succo di limone. Per quanto riguarda il latte di …

Torta salata spirale di verdure

Ricetta Torta salata spirale di verdure

Torta salata spirale di verdure
Buongiorno amici, oggi pomeriggio l’ho passato a preparare questa buonissima torta salata spirale di verdure.
Una torta salata originale a base di verdure e formaggio caprino.  Sul web si trovano davvero tantissime ricette per realizzare questa torta salata. Tutte però, con ingredienti non adatte per …

Ricetta Crespelle ripiene con verdure e tofu

Oggi avevo voglia di preparare qualcosa di sfizioso, che andasse bene soprattutto al mio compagno (Gruppo Sanguigno A) e che gli facesse scoprire un sapore nuovo: il tofu. Allora ho deciso di preparare queste crespelle, con farina di cannellini. La farina di cannellini l’ho ricavata macinando i fagioli cannellini secchi …