Ricetta Focaccia di quinoa nera con zucchine maionese e bresaola di tacchino

Questa settimana volevo rifare la focaccia di fave per poterla fotografare passo passo e pubblicare la ricetta, ma mi sono accorta di non avere abbastanza farina. Allora ho deciso di fare comunque una focaccia ma di quinoa nera 🙂 Ho cambiato qualche ingrediente e devo dire che il risultato è decisamente ottimo! Ma il massimo è stato ieri quando, prima di partire per Toano, ho deciso di farcirla con delle zucchine grigliate, un po’ di maionese e qualche fettina di bresaola di tacchino entrambe fatte in casa. Una deliziaaa! Ottima a colazione o come pranzo veloce. Provatela e fatemi sapere! Aspetto i vostri commenti 😉 Vi auguro una buona serata :-*
Questa ricetta è adatta a TUTTI i Gruppi Sanguigni.

Farina di quinoa nera: Benefica per GS B – Neutra per GS 0 – GS A – GS AB

Lievito di Birra: Neutro per GS 0 – GS A – GS AB – da testare per GS B

Olio di vinacciolo: Benefico per tutti i GS

Latte di soia: Benefico per GS A – Neutro per GS 0 – GS B – GS AB

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