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Le mie ricette per la dieta dei Gruppi Sanguigni SPECIALE LEGUMI

Le mie ricette per la Dieta dei Gruppi Sanguigni – Speciale Legumi | ISBN 978-88-942538-6-3

30,00 25,50

“Le mie ricette per la dieta dei gruppi sanguigni – SPECIALE LEGUMI”

Spedizioni ogni lunedì, mercoledì e venerdì pomeriggio.

70 Ricette,  312 pagine con oltre 500 foto. Un modo nuovo e originale per cucinare i legumi, alimenti particolarmente adatti per la Dieta dei Gruppi Sanguigni. Come nel blog incucinaconelena.it, le ricette sono illustrate passo passo per poter seguire tutte le fasi di lavorazione, rispettando gli abbinamenti tra alimenti e le fasce orarie.

AUTORE:                          Elena Gazzotti
EDITORE:                         In Cucina Con Elena
PAGINE:                            312
FORMATO:                       17 x 24 cm
LEGATURA:                     Cartonato, Filorefe
Prezzo di COPERTINA:  30,00 Euro

ISBN 978-88-942538-6-3

Disponibile

IL LIBRO 

In cucina con Elena – Le mie ricette per la dieta dei gruppi sanguigni – SPECIALE LEGUMI

Dopo il successo del suo primo libro, Elena Gazzotti, Food Blogger, conosciuta online come In Cucina con Elena, torna con questa nuova raccolta di 70 ricette. Appetitose, facili da preparare, fotografate passo–passo. Un modo nuovo e originale per cucinare i legumi, alimenti particolarmente adatti per la Dieta dei Gruppi Sanguigni.

I legumi sono uno degli alimenti principali della Dieta dei Gruppi Sanguigni, soprattutto per chi è affetto da patologie importanti. Affiancati a carne (meglio bianca), pesce, uova e verdure, costituiscono una valida alternativa a cereali e pseudo-cereali.

I primi pensieri che la mente formula quando si parla di Dieta sono privazione e monotonia.   Al contrario, la Dieta dei Gruppi Sanguigni, oltre ad aiutare la nostra salute e il nostro benessere, stimola la creatività e il piacere di preparare con le proprie mani piatti sani e gustosi.

Il libro SPECIALE LEGUMI infatti raccoglie 70 appetitose ricette, facili da preparare, fotografate passo–passo e, soprattutto, prive di glutine e latticini.

Il libro si compone di 6 sezioni:

Preparazioni base: rivisitate con l’utilizzo dei legumi;

Primi piatti: per chi cerca sempre nuove idee da portare in tavola;

Secondi piatti: nutrienti e gustosi;

Crêpe, waffle e pancake: per ottime colazioni e brunch;

Snack: per ricaricarsi durante la giornata;

Pane e lievitati: per seguire questa alimentazione anche nei pasti fuori casa.

Un modo nuovo e originale per cucinare i legumi, alimenti particolarmente adatti per la Dieta dei Gruppi Sanguigni, ma anche per quelle persone che, per allergie o intolleranze, vogliono sperimentare nuovi sapori.

Attraverso una legenda potrete vedere quali sono gli alimenti benefici, neutri o sconsigliati per i vari Gruppi Sanguigni. Troverete inoltre pratiche tabelle indicanti i tempi di ammollo e cottura, gli abbinamenti consigliati, le frequenze settimanali di consumo, le fasce orarie da rispettare.

Spero che questo libro possa piacervi e diventare un punto di riferimento per cucinare in modo originale e salutare questi straordinari, ma spesso trascurati alimenti!

E come direbbe Julia Child……. Bon appétit!

Informazioni aggiuntive

Peso 1.1 kg
Dimensioni 17 x 24 cm

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